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Gestão Agrícola

O Que É Biotecnologia, Origem, Aplicações E Tipos

A biotecnologia é a ciência que estuda a utilização de organismos vivos para fabricar ou modificar produtos. Normalmente, esses produtos são utilizados na medicina, em processos industriais e na agricultura

No campo, a biotecnologia é responsável pela aceleração do crescimento de negócios, pois ajuda a aumentar a produtividade e auxilia as fazendas no atendimento às demandas da população.

É por isso que, se você é produtor rural, deve conhecer e entender a importância da biotecnologia. Continue lendo este artigo para saber quais são as suas principais áreas de aplicação e como ela influencia a produção rural!

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O Que É Biotecnologia?

A biotecnologia, de acordo com a definição da ONU, é a aplicação tecnológica que utiliza sistemas biológicos, organismos vivos e seus derivados para fabricar ou modificar produtos, ou processos para utilização específica.

Na prática, ela cria produtos para facilitar a vida das pessoas e aumentar a qualidade de vida.

Qual a História da Biotecnologia?

Ao contrário do que muitos pensam, essa aplicação tecnológica não é uma ciência recente. Ela começou a ser praticada por volta de 6.000 a.C, com os processos de fermentação para a produção de bebidas alcoólicas. 

Algum tempo depois, esses mesmos processos foram utilizados para fazer pães, queijos, entre outras coisas.

O termo biotecnologia, no entanto, foi usado pela primeira vez somente em 1919, pelo engenheiro Karl Ereky. Os principais avanços na área aconteceram em 1928, com a descoberta da penicilina, e na época da Segunda Guerra Mundial.

Depois disso, as pesquisas dessa aplicação aumentaram significativamente e começaram a surgir novos campos de estudos, como a engenharia genética – que culminou no nascimento do primeiro animal clonado, a ovelha Dolly.

Qual a Importância da Biotecnologia?

O conhecimento a partir dessa aplicação tecnológica trouxe grandes avanços para a humanidade e deve continuar trazendo nos próximos anos. É por causa desses estudos que hoje sabemos como prevenir doenças, diagnosticá-las precocemente e tratá-las. 

A biotecnologia também é importante para a produção industrial, ajudando a reduzir custos e simplificar processos. 

No campo, foi essa aplicação tecnológica que tornou possível a modificação genética para a criação de plantas e insumos com características desejáveis, o que aumenta o rendimento agrícola e acelera o crescimento do setor.

O Que É a Biotecnologia Moderna?

O termo biotecnologia moderna é usado para o uso dessas tecnologias nos dias atuais e está relacionado à manipulação de material genético e fusão de células.

Apesar do nome, a biotecnologia moderna já existe há algumas décadas – o seu pontapé inicial foi a descoberta da estrutura do DNA, em 1953. A partir disso, cientistas descobriram que os genes podem ser isolados, copiados e manipulados. 

Como Começou A Biotecnologia Moderna?

E o avanço da biotecnologia não parou por aí. Anos depois, em 1960, Werner Arber e sua equipe fizeram uma importante descoberta das enzimas de restrição, o que possibilitou a realização de cortes específicos no DNA, permitindo a manipulação genética.

Nos anos seguintes, a criação da tecnologia do DNA recombinante por Paul Berg, em 1972, proporcionou ainda a inserção de sequências genéticas específicas em organismos, o que é considerado uma grande revolução na engenharia genética.

Vale lembrar que a evolução da biotecnologia marcou o início de uma nova, já que essas descobertas permitiram o desenvolvimento de organismos geneticamente modificados e impulsionam as inovações em diferentes setores, como na saúde, na agricultura e na indústria.

O Profissional De Biotecnologia

O profissional formado em biotecnologia precisa desenvolver um perfil abrangente, visto que essa área trabalha diferentes aspectos, como biologia molecular, bioinformática, engenharia genética, química industrial e engenharia bioquímica.

Nesse sentido, esse profissional pode atuar em uma variedade de setores, que incluem

pesquisa e desenvolvimento, análise genética, diagnóstico laboratorial, além das indústrias farmacêutica, de alimentos, cosméticos e biotecnologia industrial.

Bioeconomia No Brasil

No Brasil, os primeiros incentivos à biotecnologia ganharam força na década de 1980, com a implementação de programas voltados para o fomento da área, como a criação do Fundo Setorial de Biotecnologia, uma iniciativa que capacita profissionais, além de atuar no fortalecimento da infraestrutura científica e da inovação.

Além disso, esse fundo também atua na ampliação do conhecimento técnico e no monitoramento do avanço das pesquisas no país.

A biotecnologia como área estratégica só foi reconhecida oficialmente em 2003 e, somente, em 2007, foi instituído o Decreto Nº 6.041, que estabelece uma Política de Desenvolvimento da Biotecnologia.

Quais São os Tipos de Biotecnologia?

Existem dez tipos de biotecnologia, classificados por cores. Cada um busca desenvolver soluções para diferentes áreas:

  • Vermelha: está relacionada ao ramo da medicina humana e veterinária;
  • Branca: se aplica a processos industriais;
  • Cinza: pesquisa soluções para a área ambiental;
  • Azul: está relacionada a biomas do fundo do mar;
  • Marrom: busca soluções em formas de vida em locais pouco habitados, como o fundo do mar e os desertos, por exemplo;
  • Amarela: é voltada para alimentação e nutrição;
  • Dourada: se refere à bioinformática e nanotecnologia;
  • Verde: voltada para a agricultura;
  • Roxa: é responsável pelas discussões éticas, regulamentação e propriedade intelectual;
  • Laranja: é a área que busca disseminar a biotecnologia, voltada para a educação;
  • Preta: estuda o desenvolvimento de armas biológicas.

Quais as Áreas de Aplicação da Biotecnologia?

A biotecnologia tem aplicações importantes em diversas áreas do conhecimento e da economia. 

Na Medicina, ela é responsável pelo desenvolvimento de medicamentos e vacinas, produção de anticorpos para pacientes com sistema imunológico comprometido e pesquisas com células-tronco para fins terapêuticos.

Além disso, faz a manipulação de animais, como o porco, para a utilização de válvulas em transplantes e desenvolve terapias para o tratamento de doenças cujos tratamentos convencionais não são efetivos.

A biotecnologia também pode ser aplicada ao meio ambiente, sendo responsável pelo desenvolvimento da biorremediação, bioconversão de resíduos, produção de biocombustíveis e de plástico biodegradável.

Aplicações da Biotecnologia na Agricultura

A biotecnologia também tem muitas aplicações na agricultura:

  • produção de sementes;
  • produção de fertilizantes;
  • desenvolvimento de defensivos agrícolas;
  • melhoramento genético de plantas;
  • processamento de alimentos transgênicos.

Quais as Vantagens E Desvantagens da Biotecnologia?

Mesmo com tantos avanços, muitas aplicações da biotecnologia geram controvérsias, principalmente sobre as consequências para a saúde humana. A seguir, listamos os principais benefícios dessa tecnologia e as principais discussões em torno do tema!

Vantagens da Biotecnologia

Sem dúvida, essa aplicação tecnológica traz muitos benefícios para a saúde humana, pois desenvolve soluções para doenças que ainda não têm cura, desenvolve vacinas, medicamentos, insulina, entre outros.

Além disso, a biotecnologia foi a responsável pela biorremediação, que controla e elimina a contaminação no meio ambiente, e pela produção de materiais biodegradáveis que diminuem os impactos da ação humana na natureza.

Outro benefício é ampliação da produção de alimentos, com a motivação de diminuir ou até acabar com a fome no mundo.

Desvantagens da Biotecnologia

Por outro lado, algumas de suas aplicações são muito questionadas, como a utilização de agrotóxicos e fertilizantes inorgânicos, a criação de sementes geneticamente modificadas e os alimentos transgênicos.

A biotecnologia também desperta alguns debates sobre ética, como acontece com a clonagem de seres vivos. Há muitos questionamentos sobre as consequências disso para o futuro da população e da sociedade.

O Que Podemos Esperar Da Biotecnologia?

Os avanços científicos obtidos no passado foram essenciais para o desenvolvimento de produtos biotecnológicos que hoje fazem parte da rotina de pessoas em todo mundo. 

Nesse sentido, a biotecnologia industrial é uma importante aliada para a expansão da produção de forma sustentável. 

O uso de resíduos agrícolas, como bagaço de cana, por exemplo, já é usado para a fabricação de combustíveis renováveis, o que diminui a dependência de recursos naturais não renováveis.

Na área da saúde, ela também revolucionou o diagnóstico e o tratamento de diversas doenças. Nos próximos anos, a biologia sintética promete ampliar o conhecimento sobre vírus e a criação de novas vacinas para criar terapias celulares inovadoras, com grande potencial para tratar doenças raras, determinados tipos de câncer e condições neurodegenerativas.

Na agricultura, a biotecnologia reserva muitos avanços, como o uso da nanotecnologia e da biologia sintética, que pode impulsionar uma nova revolução na agricultura, implementando soluções inovadoras para o cultivo e o manejo das plantações.

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Conclusão

Sem dúvidas, a biotecnologia traz grandes benefícios para a humanidade, inclusive por meio de avanços voltados para a agricultura. 

No entanto, é preciso refletir sobre as suas aplicações práticas no dia a dia da sociedade, para evitar que modificações genéticas prejudiquem a saúde, o meio ambiente ou a relação entre as pessoas.

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Raphael Ivan

Programador apaixonado e entusiasta do Agronegócio, fundador e CEO da easyfarm. Sonha em voltar a produzir café, principalmente para sustentar seu vício pela bebida.

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