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Administração Rural

Cadeia de Valor: O Que É, Como Funciona e Como Montar?

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Um produto passa por muitos processos até chegar ao consumidor – e faz parte das atividades da empresa garantir que esses processos sejam os melhores possíveis, oferecendo segurança e qualidade para os seus clientes.

A cadeia de valor é um método que permite analisar e otimizar esses processos, com o objetivo de gerar valor para a produção. Quer entender como isso pode ser aplicado à sua fazenda? Continue lendo o artigo!

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O Que É Cadeia de Valor?

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Cadeia de valor é um método que permite que as empresas organizem todos os seus processos. 

O objetivo é fazer com que os gestores tenham uma visão ampla sobre o seu funcionamento, compreendam como os processos funcionam e possam analisá-los de forma estratégica.

Assim, é possível agregar valor a cada uma das etapas do processo produtivo.

A análise da cadeia de valor engloba as mais diversas áreas de uma empresa, desde as operações até a logística. 

O conceito foi criado por um professor de Harvard, Michael Eugene Porter, que apresentou um fluxograma de etapas essenciais para agregar valor aos produtos de uma empresa. 

Ele define cadeia de valor como um modelo de estruturação das atividades desenvolvidas por uma organização.

Como Funciona a Cadeia de Valor?

Para que você entenda como funciona uma cadeia de valor, vamos usar um restaurante como exemplo. 

O primeiro processo da cadeia desse negócio é o marketing, que é feito com o objetivo de atrair consumidores. Depois, vem o processo de logística para a entrada de matérias-primas, ou seja, ingredientes para preparar os pratos.

Os processos seguintes são a operação e preparação dos alimentos e a logística de saída, que corresponde à venda dos produtos no delivery ou no salão.

Além desses processos, que são considerados primários, também é preciso considerar as atividades de apoio, como a aquisição de maquinário e contratação de mão de obra, por exemplo.

A ideia da cadeia de valor é que o gestor do restaurante conheça e analise todos esses processos para saber como cada um deles pode agregar valor ao produto final.

Quais São as Etapas de Uma Cadeia de Valor?

Cada etapa de uma cadeia de valor é um processo que identifica como as entradas se tornam saídas e como são comercializadas com os clientes.

Esses são alguns exemplos de etapas da cadeia de valor:

  • com da matérias-primas e negociação com fornecedores;
  • recebimento das matérias-primas;
  • agregação de valor às matérias-primas;
  • comercialização do produto final.

Quais São os Elementos da Cadeia de Valor?

A cadeia de valor é uma ferramenta composta por dois elementos: atividades primárias e atividades de apoio.

Atividades Primárias

São aquelas que geram valor de forma direta para os clientes. Também recebem o nome de processos core e esses são alguns exemplos:

  • logística de entrada: está relacionada aos processos de recebimento de matéria-prima e controle de estoque;
  • operações: inclui a gestão de maquinário, embalagens, manutenção, testes e outros processos – em uma indústria, a operação é o que se chama de atividade de chão de fábrica;
  • logística externa: corresponde a atividades como envio de produtos, armazenamento e distribuição;
  • marketing e vendas: agrega as ações de divulgação do produto e sua negociação com clientes;
  • serviços: inclui todo o suporte dado ao cliente após a compra, ou seja, o pós-venda.

Atividades de Apoio

São aquelas que servem para dar suporte às atividades primárias e geram valor de forma indireta. Esses são alguns exemplos:

  • infraestrutura: se refere a construção de outras áreas da empresa, como contabilidade, jurídico e administração;
  • gestão de Recursos Humanos: gerenciamento de todas as pessoas que trabalham em uma empresa, além dos processos de contratação de pessoal;
  • desenvolvimento tecnológico: o setor de tecnologia atua para manter todas as atividades funcionando dentro do padrão;
  • aquisição e compras: negociação e gestão de fornecedores, além da procura por maquinário e equipamentos.

Quais Empresas Podem Aderir à Cadeia de Valor?

Qualquer empresa pode aderir à cadeia de valor para melhorar os seus processos e agregar valor aos seus produtos. 

O conceito é uma ferramenta corporativa que se aplica a diferentes tipos e portes de negócios, independentemente de trabalharem com produtos ou prestação de serviços.

Por Que Implementar a Cadeia de Valor?

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Como você já sabe, a implementação da cadeia de valor ajuda uma empresa a agregar valor a seus produtos e/ou serviços, o que certamente vai contribuir com melhores resultados em vendas. 

Além disso, a organização das atividades vai melhorar a qualidade dos produtos, tornando a experiência do consumidor ainda mais satisfatória. 

Sendo assim, é possível afirmar que, neste momento em que a transformação é constante e necessária, a cadeia de valor pode ser uma grande aliada de gestores que querem manter as suas empresas competitivas diante de um mercado cada vez mais concorrido.

Quais São as Vantagens da Cadeia de Valor em Sua Empresa?

A cadeia de valor permite uma visão ampla sobre todos os processos de uma empresa e isso, certamente, traz muitos benefícios para o negócio. Conheça os principais!

Identificação de Oportunidades de Melhorias

Essa visão sistêmica sobre os processos da fazenda ajuda a identificar o que vem dando certo e o que pode ser melhorado. Isso é fundamental para que o negócio siga evoluindo e crescendo!

Otimização da Execução de Demandas

Com a cadeia de valor é possível criar processos mais fluidos e investir mais aqueles que realmente trazem resultados e geram valor para os clientes.

Vantagem Competitiva

A empresa que consegue enxergar de forma objetiva o que é bom e o que é ruim para o negócio consegue identificar facilmente o seu diferencial competitivo e, assim, se destacar perante a concorrência. 

Auxílio no Planejamento Estratégico

Com a cadeia de valor, você consegue indicar no planejamento estratégico da fazenda quais são os processos que precisam de reestruturação. Além disso, pode planejar o passo a passo para atingir esses objetivos com base em conhecimentos, e não em achismos.

Como Implementar a Cadeia de Valor?

Esses são os passos que você deve seguir para implementar a cadeia de valor na sua propriedade:

  • mapear as atividades primárias – assim você consegue entender a estrutura do seu negócio e quais atividades geral valor real para os clientes;
  • mapear as atividades de apoio;
  • encontrar conexões entre todas as atividades identificadas;
  • planejar e aplicar as melhorias necessárias em cada processo.
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Economize Tempo e Dinheiro Adotando Um Software de Gestão de Fazendas

Uma das principais melhorias que você pode implementar no seu negócio rural com a cadeia de valor é a adoção de um software de gestão de fazendas. 

A EasyFarm é um sistema que armazena e organiza informações sobre todas as atividades da empresa, desde a compra de insumos até a venda de produtos.

Além disso, a EasyFarm gera relatórios completos em poucos segundos, para que você analise os dados do seu negócio e possa tomar decisões mais inteligentes.

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Raphael Ivan

Programador apaixonado e entusiasta do Agronegócio, fundador e CEO da easyfarm. Sonha em voltar a produzir café, principalmente para sustentar seu vício pela bebida.

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